Alte Apfelsorten sind ortsspezifisch gezüchtet, sie passen also perfekt zur jeweiligen Umgebung und Klima. Sie sind resistenter gegen äußere Einflüsse und Krankheiten und sie schmecken wie die Gegend, echte Geschmacksbomben also. Diese Sorten findest du nicht auf Plantagen, sondern nur auf den alten Streuobstwiesen und später auch in unseren PICA PICA Flaschen. Wir sagen NEIN! zu normiertem Einheitsbrei und Monokulturen und JA! zur leckeren Vielfalt auf deutschen Grünflächen.
Unsere Äpfel gewinnen keinen Schönheitspreis, dafür sind sie echte Charakterköpfe. Mal klein und dick, mal groß und unförmig. Wie sonst auch im Leben ist das Aussehen nicht entscheidend für den Inhalt. Auf der Suche nach dem nächsten Superfood, reicht ein Blick auf unsere Wiesen, um das ideale Superfood zu finden! Saftig, süß und manchmal etwas sauer überzeugen unsere Äpfel, Birnen und Quitten mit purem Geschmack und wohltuenden Inhaltsstoffen. Gesund und auch für Allergiker geeignet, unsere alten Obstsorten.
Superfood- das steckt alles in unseren Flaschen
// Vitamin C – bindet freie Radikale & bildet Kollagen
// Pektin – entgiftende Wirkung und heilsam für den Darm
// Polyphenole – wirken antioxidativ und schützen unsere Zellen vor Alterung. Sie wirken entzündungshemmend und stärken die Blutgefäße
// Tannine – wirken antimikrobiell und weisen krebshemmende Eigenschaften auf